Konopný olej a zdravie
Nerafinovaný za studena lisovaný konopný olej obsahuje približne osemdesiat percent esenciálnych mastných kyselín, najmä omega 3 a omega 6 mastné kyseliny. Tieto kyseliny sú v optimálnom pomere tri ku jednej. Esenciálne mastné kyseliny nevyhnutné pre správne fungovanie metabolizmu a imunitného systému.
Obsahuje taktiež kyselinu DHA (dokosahexaénová kyselina), potrebná pre správny vývoj očí a mozgu dieťaťa. Ten bežne získame v potrave z rým, alebo konopného či ľanového oleja.
Konopný olej má tiež veľa vitamínov – nájdete v ňom hlavne vitamíny A, D a E. Obsahuje aj látku zvanú cannabidiol, ktorá má antiseptické účinky a vyznačuje sa aj pôsobením proti kŕčom.
Z minerálov nájdete v oleji hlavne vápnik, horčík, zinok, draslík a železo. Ich nedostatok v našom tele môže spôsobiť vznik viacerých civilizačných ochorení ako poruchy sú napríklad trávenia, ochorenia srdca a ciev, znížená imunita, alergie alebo ekzémy.
Benefity konopného oleja:
Olej v sebe ukrýva tiež proteín s názvom globulín edestín. Tej ne veľmi vzácny a podobá sa globulínu z ľudskej plazmy. Aj to je jeden z dôvodov, prečo sa o konopnom oleji hovorí, že má protirakovinové účinky. Navyše vďaka tomuto proteínu pomáha v boji s cukrovkou, epilepsiou a astmou. Nájdete v ňom tiež chlorofyly a fytosteroly. Obsahuje bielkoviny, tuk, sacharidy a aj vlákninu.
VÝHODY
Tento olej je vhodný aj pre celiatikov, diabetikov, alergikov a deti, avšak odporúčame vám poradiť sa s lekárom o jeho užívaní v prípade, že si niečím nie ste istý. Výhodou konopného oleja je jeho chuť a dokonalá vyváženosť mastných kyselín. Navyše je ekologický, pretože konope je rastlina patriaca k najekologickejšie pestovaným rastlinám vôbec. Konopný olej na vonkajšie použitie sa používa pri liečení zápalov, kožných a autoimunitných ochorení. Olej pomáha aj pri akné, atopickom ekzéme a lupienke. Zlepšuje stav pleti, upokojí svrbenie, pálenie. Príjemne upokojí aj spálenú pokožku a pomáha pri hojení rán. Taktiež je vhodný ako prídavná látka do kozmetiky.
Pozor, nezohrievať nad 180°C, strácajú sa tak účinné látky.
Ideálne použitie je denne 1 až 2 polievkové lyžice.